中新网香港12月6日电 (戴梦岚 陈晓娴)由紫荆文化集团和香港特区政府文化体育及旅游局指导,中国对外文化集团主办的“2023香港文化创意产业论坛”6日在香港举行。论坛旨在为粤港澳大湾区文化创意产业发展献智献策,助力香港建设中外文化艺术交流中心。
“2023香港文化创意产业论坛”6日在香港举行,图为主礼嘉宾在论坛开幕式上合影。中新网记者 戴梦岚 摄
香港特区政府文化体育及旅游局副局长刘震出席论坛并致辞。他表示,文化体育及旅游局稍后亦将公布和推展《文艺创意产业发展蓝图》,成立“弘扬中华文化办公室”,为发展文创产业和培养人才打好基础;还将成立新的“文创产业发展处”,以产业导向为原则,更积极和全面地推动文化艺术及创意界别产业化发展。
中国对外文化集团董事长李金生致辞说,目前粤港澳大湾区建设为文化创意产业的创新发展提供了前所未有的广阔舞台和重大历史机遇,相信文化创意产业将获得更为适宜的孕育土壤。同时,在科技发展的推动下、在艺术思潮的蓬勃发展下,文化创意将有更多的落脚点以及与更多产业结合的可能性。在香港全方位建设中外文化艺术交流中心的背景下,在产业政策的扶持下,IP(知识产权)的发展及人才的培育将为行业输送新的血液、带来新的生机。
“2023香港文化创意产业论坛”6日在香港举行,图为论坛圆桌讨论。主办方供图
意大利驻港总领事馆总领事费文浩(Carmelo Ficarra)表示,文化代表着有形和无形的财富。许多来自意大利的表演者、视觉艺术家以及各个领域的学者和大学教授常住香港,在香港展出的意大利作品充当着艺术大使的角色,促进着意大利和中国之间的相互欣赏和对话,促进着东西方之间的跨文化交流和相互理解。
本次论坛还举办了2024香港国际文创周活动发布仪式、香港国际文化创意产业研究院成立仪式、香港x意大利plus文创及艺术城市合作计划发布仪式。(完)
中新网台州12月6日电(傅飞扬 常佩亮)一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。
冬天是柑橘类水果的“主场”,连日来,浙江台州一罐食品有限公司(以下简称:台州一罐)的自动化生产车间内,一个个柑橘经过自动剥皮、分瓣、分拣、灌装、封口、杀菌等工序变身为晶莹剔透的水果罐头。经台州海关检验合格后,这批重达18吨的罐头将销往印度尼西亚。
台州是中国出口水果罐头加工中心之一,其中柑橘罐头的年出口量占全国出口量的五分之一。以台州一罐为例,该企业的柑橘罐头年产量超3万吨,年产值约3亿元,产品出口美国、日本、泰国、越南、马来西亚等国家和地区。
各类柑橘罐头。常佩亮供图
“今年,在德国科隆举行的食品展览会上,我们进一步开拓了东盟市场,此次出口印度尼西亚的是柑橘囊胞罐头,主要用于制作饮料,共签订了52柜、936吨订单,预计2024年春节前全部交付。”台州一罐总经理黄洪舸介绍说。
台州一罐技术负责人孙敏华表示,近两年,他们和浙江省农科院合作,更换了一系列自动化设备,攻克了自动剥皮、自动分瓣等技术壁垒,实现了柑橘罐头加工生产线所有关键环节全部自动化,将产能提高了50%以上,“产能的扩大,让我们更有信心开拓全球市场。”
罐头行业与原材料品质息息相关,柑橘罐头对橘子的新鲜度要求很高。为最大限度保存柑橘的色香味及营养成分,需要完全密封的容器,卫生的生产环境以及严格的杀菌方式。在此背景下,台州海关健全从原料到成品的全链条,督促企业重点把控装罐、封口、杀菌等关键环节。
台州临海的涌泉蜜橘。临海市委宣传部供图
“对于罐头产品,海关除了重视食品添加剂、重金属、农残等项目的检测,还加强生产过程监管,验证HACCP体系是否正常有效运行,保证出口产品的质量。”台州海关监管四科杜秀土说。
数据显示,今年1月至10月,台州水果罐头产业出口金额达5亿元。除美国、日本等主要出口国外,近年来,台州罐头的新兴市场也在快速扩张,不断开启新的“朋友圈”。(完)